Crianças na horta

O dia da criança está a chegar e, uma das atividade que com certeza irá fazer furor entre a criançada é meter as mãos na horta!

É uma forma divertida de estar em contacto com alguns dos alimentos que, muitas das vezes, já estão prontos nas prateleiras dos super mercados ou nas bancadas dos mercados!

Materiais necessários

• Recipientes furados na base

• Pedrinhas ou Leca® para colocar no fundo do recipiente

• Composto orgânico

• Sementes e/ou plantas jovens

• Pulverizador para a água

Dicas para os materiais

• Aproveitar caixas de ovos, embalagens, copos ou garrafas de plástico

• A utilização de recipientes transparentes permite que as crianças observem o crescimento e o desenvolvimento do sistema radicular da planta

• As sementes e o composto encontram-se à venda na Cooagrical

• As pedrinhas podem ser apanhadas num passeio pelo parque ou pelo campo e devem ter um diâmetro aproximado de 2 cm.

Crianças entre os 8 e 12 anos poderão fazer esta experiência com alguma autonomia. Os mais pequenos necessitarão do envolvimento familiar em todas as fases.

O que podemos plantar e como?

Agriões, alfaces, cenouras, coentros, manjericão, espinafres, abóboras, agriões, beterrabas, salsa e tomate.

1. Depois de escolhido o recipiente, devemos verificar se tem a base perfurada, caso não tenha, devemos abrir dois ou três furos na base do mesmo para garantir o escoamento da água de rega em excesso.

2. Revestir o fundo do recipiente com as pedrinhas, com altura aproximada de dois dedos, que funcionam com material drenante.

3. Colocar o composto até ao topo do recipiente, compactando-o ligeiramente com a mão ou com uma pá.

4. Abrir uma cova no centro do recipiente com um dedo, à profundidade recomendada no pacote da semente escolhida.

5. Colocar as sementes na cova e cobri-la com composto, sem compactar. O número de sementes por cova depende do seu tamanho, não devendo ser inferior a três.

6. Pulverizar, é a forma mais simples de regar sem estragar.

7. Após a rega, se o composto tiver abatido muito, adicionar mais composto sem compactar.

8. No caso de serem vasos, pode personalizá-los e convém sempre etiquetar escrevendo o nome e data da sementeira.

9. Colocar o recipiente sobre uma base para evitar que pingue para o chão e colocá-lo junto a uma janela ensolarada para que apanhe sol.

• Nunca esquecer de regar, até à germinação o composto deve estar sempre húmido sem estar encharcado para não apodrecer a semente. (Até germinar é mais fácil regar com um pulverizador).

• Regue de preferência de manhã e verifique (espetando o dedo) ao final do dia se o composto ainda está húmido.

• Quando as plantinhas tiverem mais do que duas folhas cada, convém fazer uma seleção (deixar apenas uma por vaso/copo ou por couvete da caixa de ovos).

• Quando as plantas atingirem no mínimo três folhas (no caso das plantas de folhas, alface, etc) e dois andares no caso do tomate, pimento, etc) temos de as mudar para o jardim ou horta (se tivermos) ou para um vaso ou floreira se tivermos varanda ou terraço.

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